Caicó vai se transformar mais uma vez na capital da gastronomia potiguar. Nos dias 31 de outubro e 1º de novembro, a Praça Monsenhor Walfredo Gurgel, no entorno da Catedral de Sant’Ana, será palco da 3ª edição do Festival Gastronômico de Caicó.
O evento, com entrada gratuita e início às 17h, promete dois dias de experiências únicas, celebrando os sabores e talentos da culinária nordestina.
Entre as atrações confirmadas, dois grandes nomes da gastronomia vão marcar presença. O paraibano Cumpade João — chef, músico, pesquisador do folclore, vencedor do Prêmio Dólmã Nacional de Melhor Chef do Brasil (2018) e jurado do MasterChef Celebridades — levará sua autenticidade à cozinha caicoense. Já o potiguar José Roberto Caju, vencedor do MasterChef Brasil 2024 e formado pela renomada Le Cordon Bleu, promete encantar o público com técnicas refinadas e combinações de sabores surpreendentes.
Mais do que um evento gastronômico, o Festival busca projetar Caicó como destino turístico cultural e gastronômico, fortalecendo empreendimentos locais.
A partir deste ano, o festival passa a integrar o Calendário Oficial de Eventos do Rio Grande do Norte, conforme a Lei nº 12.284/2025, consolidando-se como uma das maiores celebrações da culinária potiguar.
