A última edição do SemiTech Virtual no ano de 2024 vai ao ar nesta segunda-feira, 25, a partir das 9h, no canal da Emparn no YouTube. O tema deste mês é “Carne ovina e bioeconomia do RN: estamos perdendo tempo, sabia?” e será apresentado pela professora da Escola Agrícola de Jundiaí /UFRN, Dra. Stela Antas Urbano.

Stela Antas Urbano é professora-adjunta da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), na Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias e também é docente permanente e coordenadora do Programa de Pós-graduação em Produção Animal (UFRN/UFERSA), onde orienta alunos de mestrado.

É graduada em Zootecnia pela UFRN (2009), mestre em Zootecnia (Nutrição Animal) pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco (2011) e doutora em Zootecnia (Nutrição Animal) pelo Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia – UFRPE (2015).

Como bolsista do Programa Nacional de Pós-Doutorado (CAPES) na UFRN, Stela atuou em atividades de pesquisa relacionadas à produção e nutrição de ruminantes, no período de março de 2015 a outubro de 2016.

É revisora dos periódicos Acta Veterinária Brasilica, Animal Feed Science and Technology, Journal of Experimental Agriculture International; Membro do conselho editorial do periódico Brazilian Journal of Animal and Environmental Research. E na pesquisa, atua nas linhas de avaliação de alimentos; produção e nutrição de ruminantes, com ênfase na avaliação de carcaça e qualidade da carne.