Técnicos/as da Cáritas Diocesana de Caicó e da Cáritas Regional NE2 estiveram acompanhando o processo de implantação de uma Unidade Demonstrativa Territorial (UDT), nas comunidades rurais do São Francisco e Macambira, situadas no município de Lagoa Nova/RN, nas quais foram construídos biodigestores rurais.
O biodigestor rural, ao produzir biogás a partir do esterco animal, é considerado uma opção sustentável, para a redução dos efeitos ambientais, principalmente aqueles relacionados à agropecuária. A ação faz parte do Projeto Promoção e Defesa de Direitos na Perspectiva da Construção de Sociedades do Bem Viver, no Regional NE 2, com recursos da cooperação internacional com a Misereor, o qual prevê, além da construção do biodigestor, com capacidade para 3 mil litros, a construção de canteiros econômicos; estímulo à criação de animais e desenvolvimento de atividades formativas nas áreas da economia solidária, agricultura familiar e agroecologia.